KANDAアーカイブ

神田学会
お知らせ 神田資料室 神田マップ 神田写真館 百年企業のれん三代記 神田の花咲かじいさん 出版物紹介 神田学会とは 神田学会資料請求 関連リンク Perspectives in English 神田アーカイブとは リンクについて 問い合わせ

神田資料室

KANDAルネッサンス 92号 (2010.11.25) P.110 印刷用
information−神田東奔西走

地中海を全身で味わう

AL MINA

パレスチナの本格的な家庭料理を味わえる、アラブ・地中海レストラン「アルミーナ」。現地のオリーブオイルの香りが広がる「ハルミチーズサラダ」や、串焼きにされた鶏肉や挽肉にほどよいスパイスを効かせ、それを三種類のソースで味わう「ミックスケバブ」は人気。なかでも、結婚式など大切な場で提供される料理「マンサフ」はラム肉を6時間煮込んだ特製シチュー。ドリンクはパレスチナ、レバノン伝統のものが揃い、「イエスが水をワインに変えた」という奇跡のエピソードで知られる、ガリラヤ地方・カナのワイン「カラ・オブ・ガリレー」は有名。店内のモザイク画やシリア織布に目を惹かれていると、オーナーシェフのシャディ・バシィさんが温かい笑顔で出迎えてくれた。「お客さんは、みんな仲間」「味わうだけでなく、来て楽しいと感じて欲しい」。毎週金曜日にはベリーダンスショーも行われる。神田駅から徒歩数分。そこに地中海の雰囲気を全身で味わえる、東京で唯一の空間がある。
(文・文化学院文芸コース2年 小林建太)

 
写真右/アルミーナの人気メニュー、「ハルミチーズサラダ」(手前、1,370円)と「ミックスケバブ」(1,470円)。

【アル・ミーナ】
千代田区神田多町2-2-3 元気ビルB1F
tel.03-5297-3789
営業時間 平日17:30〜23:00、土日祝12:00〜14:30、17:30〜23:00
http://r.gnavi.co.jp/ga0z100/
ページの先頭へ

戻る

ホーム ホーム